Gia Đình Hiện Đại

Bếp

7 loại thức uống giúp bạn “chống chọi” với nắng nóng mùa hè

Mùa hè nóng bức thường làm cho chúng ta mệt mỏi. Thời điểm nắng nóng kỉ lục trong năm đã tới, kéo theo nhiều nguy cơ tổn hại sức khỏe như cảm cúm, say nắng,… Hãy tích cực dùng những loại đồ uống sau đề tăng cường đề kháng cũng như “cấp cứu” cho cơ thể khi đuối sức vì nắng nóng nhé! Chúng vừa có tác dụng giải khát vừa giúp cơ thể chống mệt mỏi, bảo vệ da, tránh mất nước đấy.

Nước ép bí đao

Bí đao còn gọi là bí xanh, vì tính mát nên được dùng để giải nhiệt, làm tan đàm, mát ruột, bên cạnh đó còn giúp lợi tiểu, giải độc, giảm béo. Nước ép bí đao có tác dụng giải nhiệt, giải khát trong mùa hè cực kì hiệu quả, lại giúp chống cảm nắng, cảm nóng, mụn nhọt, lở ngứa, rôm sảy… Ngoài ra, bí đao có hàm lượng natri rất thấp nên dùng cho người bị xơ vữa động mạch, bệnh mạch vành, huyết áp cao, viêm thận, phù nề sẽ rất tốt.

Cách chế biến: 500 gr bí đao gọt vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch, thái miếng, ép lấy nước, bạn có thể cho thêm chút muối, uống 2 – 3 lần một ngày. Hoặc bạn cũng có thể ép chung 500 gr bí đao với 500 gr dưa hấu bỏ hạt, thêm chút đường trắng, uống 2 – 3 lần một ngày. Thức uống này có tác dụng giải nhiệt, phòng say nắng, say sóng.

doanhnhanvacuocsog.com+44

Nước artiso

Bông artiso nấu chín có tác dụng bổ gan, lọc máu, bổ tim, chống độc, lợi tiểu. Rễ artiso có tác dụng lợi tiểu, được dùng trong các trường hợp thấp khớp, thống phong, vàng da… Atiso có tính đắng, hơi ngọt, rễ và bông artiso có giá trị dinh dưỡng cao.

artichauts-e1427157893919

Nước vối

Những nghiên cứu gần đây chứng minh rằng, nếu chỉ uống nước lọc, nước trắng thì sau một thời gian ngắn (3 – 40 phút) cơ thể sẽ đào thải hết. Tuy nhiên khi uống nước vối thì sau cùng khoảng thời gian, cơ thể chỉ thải loại 1/5 lượng nước đã uống, phần còn lại sẽ thải ra từ từ sau đó. Nghĩa là nước sẽ được giữ lại trong cơ thể lâu hơn, giúp giải khát, giải nhiệt cho cơ thể.

13DailyTeaDrinking_2c917

Phương thức nấu nước vối rất đơn giản: Lá vối khô rửa sạch cho vào ấm, cho nước lạnh vào đun đến sôi rồi uống nóng hoặc uống lạnh. Nụ vối cũng được đun trong nước đến khi sôi hoặc hãm trong nước sôi như trà.

Chè xanh

Nước chè, đặc biệt là chè xanh, có hương vị thơm tho dễ chịu, lại bổ và giải khát nên được nhiều người ưa chuộng. Thành phần của lá chè có nhiều tanin, caffein, glucosid, một ít tinh dầu, các vitamin và muối khoáng. Bên cạnh đó, vị chát của tanin trong chè có tác dụng tốt đối với niêm mạc đường tiêu hóa, kìm hãm quá trình gây thối, giúp cho các vi khuẩn có ích trong ruột hoạt động.

healthygreenteastopscancer_94a06

Hơn nữa, vitamin C trong lá chè tươi nhiều gấp 4 lần nước cam, nước chanh. Cực kì cần thiết cho những ai thiếu vitamin C. Ngoài ra vitamin P trong chè xanh còn làm tăng độ bền chắc của mạch máu, giữ cho mạch máu mềm mại. Những chất khoáng có trong chè rất có lợi cho sức khỏe.

Nước mía

Nước mía giúp phòng chống các chứng bệnh viêm nhiệt có biểu hiện miệng khô họng khát, sốt cao mất nước, tiểu tiện sẻn đỏ, đại tiện táo… Dân gian thường dùng mía dưới dạng ăn sống, ép lấy nước uống thay trà giải khát. Còn gì tuyệt hơn một ly nước mía mát lạnh mùa hè!

phuong-phap-giam-can-bang-nuoc-mia

Nước dưa hấu

Mùa hè cũng chính là mùa dưa hấu nên giá cực kì rẻ. Bạn nên chọn những quả mới hái, cuống còn tươi, gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ cho vào máy ép để có những ly nước thơm ngon, có thể cho vào tủ lạnh cho mát để uống cho ngon hơn hoặc uống với đá. Bạn có thể cho thêm 1/4 quả bưởi ruột đỏ và chút vani để nước dưa hấu thêm mùi vị.

dua

Vì lượng đường tự nhiên trong dưa hấu rất dễ hấp thu nên năng lượng của bạn sẽ được phục hồi rất nhanh chóng. Ngoài ra, trong dưa hấu còn có vitamin C, B1 và canxi, rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên có một lưu ý đó là nếu đang bị lạnh bụng hoặc vừa ở ngoài nắng vào, bạn không nên uống nước dưa hấu ngay đâu nhé.

Chanh tươi

url-large

Chanh tính bình, trong chanh có chứa nhiều nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể, tinh dầu và acid citric đặc trưng. Những chất này sẽ trợ giúp rất nhiều cho quá trình chuyển hóa, tăng cường sức đề kháng. Chanh tươi còn có tác dụng thanh nhiệt, sát trùng, điều chỉnh chức năng tiêu hóa, trị ho, tan đàm. Bạn có thể mua chanh tươi về vắt lấy nước, thêm đường trắng vừa đủ, thế là bạn đã có ly nước mát lý tưởng vào dịp nắng nóng rồi đấy.

PinIt

BÀI ĐẶC BIỆT